Россиянам напомнили о вреде майонеза из-за высокого содержания жиров и калорий

Фото: РИА Новости

Частое употребление этого продукта может способствовать набору лишнего веса.

Об этом рассказала биолог Ирина Лялина в беседе с Lenta.ru. По её словам, в промышленном майонезе нередко содержатся насыщенные и трансжиры, которые негативно влияют на сердечно-сосудистую систему, а также консерванты и усилители вкуса, способные вызвать проблемы с пищеварением. 

«Избыточное содержание соли и сахара в майонезе может способствовать повышению артериального давления и нарушению обмена веществ. Майонез очень вреден детям до 10-12 лет, так как еще не все ферменты их пищеварительной системы готовы к перевариванию жиров, трансжиров, сахаров в составе этого продукта».