В половине российских сосисок нашли антибиотики и заменители
12:53 Ноя. 15, 2017
Речь идёт о проверке Роскачеством сосисок категории «Молочные».
В результате только пять из 30 торговых марок могут претендовать на российский Знак качества: «Дымов», «Микоян», «Мясной дом Бородина 1997», «Пит-Продукт» и «Фамильные колбасы».
Об этом радиостанции «Говорит Москва» рассказала пресс-секретарь Роскачества Мария-Марта Галичева.
«К сожалению, мы вынуждены сказать, что сегодня эта категория не самая качественная. На данный момент мы отмечаем, что пять производителей из 30 сегодня достойного качества. Об остальных торговых марках нельзя сказать, что они товары без недостатков. В 16 образцах мы увидели следы антибиотиков, и если в 13 случаях это были следы как раз, то в трёх случаях это повышенные консистенции, то есть превышение действующих требований законодательства. Конечно, в этих случаях мы уведомляем контрольно-надзорные органы о подобной ситуации. Также мы увидели недостоверную маркировку, например, производители используют крахмал. Это удешевление производства, когда по сути вместо мяса используется крахмал. Никакого вреда здоровью здесь нет, но мы же хотим покупать сосиски из мяса, а не из крахмала».
Другой большой проблемой в этой сфере Галичева назвала условное соответтсвие продуктов техническим требованиям.
«Даже на сайте Роскачества есть порядка 10 брендов, которые признаны нами качественными и безопасными, но на самом деле они содержат какие-то дополнительно внесённые добавки и крахмал. Эти товары сделаны по техническим условиям, они по сути не являются сосисками «Молочными», но с точки зрения законодательства мы не можем сказать, что это товары с нарушениями. Вот такое легальное введение потребителя в заблуждение сегодня есть».
В Роскачестве также назвали пятёрку худших брендов про производству «молочных» сосисок: это «Атяшево», «Рублёвский», «Мясницкий ряд», «Губернская мясная компания» и «Дмитрогорский продукт».
Использование в производстве сосисок мяса кошек и собак проверка Роскачества не выявила.
«Это потребительский миф. На данном этапе именно в этой продукции «Молочные» сосиски мы не увидели чужерожных ДНК. Из присутствующих ДНК мы обнаружили только сою или курицу,ни собаки, ни лошади и так далее обнаружено не было».
Всего были исследованы 30 торговых марок по 70 показателям безопасности и качества. Все они были произведены в России (в Белгородской, Владимирской, Вологодской, Курской, Ленинградской, Московской, Псковской, Саратовской, Тверской и Томской областях, Республике Мордовия, Ставропольском крае, а также в Москве и Санкт-Петербурге). Стоимость упаковки при весе от 300 до 1100 грамм составила от 80 до 386 рублей.
-
10:49 Апрель 11, 2023 942
В «Роскачестве» заявили о найденных пестицидах в 40% изученной муки
-
07:18 Апрель 6, 2023 956
Законопроект о мёде внесут в Госдуму до конца весенней сессии
-
17:26 Дек. 28, 2022 1563
РСПП предупредил о риске исчезновения из магазинов биокефира
-
13:27 Май 20, 2021 4266
-
11:44 Авг. 6, 2020 2179
-
08:53 Фев. 18, 2020 3810
Роскачество нашло ДНК лошади, свиньи и курицы в говяжьей тушёнке
-
11:40 Дек. 22, 2019 4845
СМИ: в школах и детсадах Тольятти детей кормили мясом с трупным ядом
-
10:59 Сен. 9, 2019 2316
Эксперты Роскачества нашли токсины в сухих завтраках для детей
-
08:51 Июнь 4, 2019 23802
В трети проверенных марок пакетированного чёрного чая нашли кишечную палочку
-
09:57 Май 29, 2019 2209
СМИ: эксперты рассказали об отравлении антибиотиками рек по всему миру
-
08:23 Апрель 18, 2019 6958
-
10:56 Март 29, 2019 2079
-
12:48 Фев. 21, 2019 2730
Роскачество: продукты под русским экологическим брендом будут дороже
-
08:41 Фев. 14, 2019 5276
Эксперты не нашли пельменей высшего качества в российской рознице
-
08:24 Ноя. 22, 2018 4414
-
08:13 Ноя. 13, 2018 2772
-
08:38 Июнь 26, 2018 4421
-
16:27 Дек. 21, 2017 2380
-
09:26 Сен. 18, 2017 6589
«Роскачество» проверило 58 марок бутилированной негазированной воды
-
12:28 Март 24, 2017 2907
Россельхознадзор запретил ввоз нескольких видов белорусских сыров
-
17:32 Март 2, 2017 3490
Четверть продающегося в РФ шоколада попадает под категорию «шоколадный продукт»
-
21:37 Ноя. 17, 2016 2441
-
07:47 Окт. 28, 2015 2753
Ретейлеры начали штрафовать поставщиков за соблюдение продуктового эмбарго
-
12:58 Авг. 4, 2015 2758
Россельхознадзор после проверки «Ашана» направит материалы в суд
-
11:38 Авг. 27, 2014 3400
Производители обвинили ритейлеров в завышении цен на мясо птицы
Связь с эфиром
- СМС+7 (925) 88-88-948
- Звонок+7 (495) 73-73-948
- Telegramgovoritmskbot
- Письмо[email protected]