В России перед Масленицей подешевела красная икра

Фото: РИА Новости

По данным «Платформы ОФД», её цена в рознице снизилась примерно на 6%.

Это связали с рекордным выловом лососёвых, указали аналитики оператора. Медианная цена красной икры на прошлой неделе составляла 6 124 рубля за килограмм, а доля покупок оказалось на 14% ниже, чем в период с 19 по 25 февраля 2022 года.

В исследовании указано, что спрос на икру в стране традиционно растёт перед Новым годом и масленичной неделей. В этом году она пройдёт с 11 по 17 марта.