Шеф-повар развеял миф о том, что Пётр I привёз картофель в Россию

Фото: РИА Новости

Эта история не имеет под собой никаких оснований.

Таким мнением в эфире радиостанции «Говорит Москва» поделился Антон Прокофьев.

«Картошка попала в Россию не благодаря Петру I, он вообще ни при чём. Это легенда, она ничем не обоснована. Есть забавный исторический факт, что якобы Пётр попробовал её в Голландии, она ему так понравилась, что он притащил её с собой. Но голландцы жуткие бюрократы и внимательно фиксируют все торговые сделки, а первое упоминание сделки с картофелем произошло спустя 20 лет после пребывания там Петра Великого. Поэтому предполагать, что Пётр каким-то образом виновен в картофеле, не приходится. Не было никакой госпрограммы и пропагандистских акций по продвижению картофеля. Он потихоньку сам начал методом проб и ошибок завоёвывать популярность потребителей».

Ранее Прокофьев предупредил об опасности покупки готового фарша на рынке.