В Англии введут запрет на приготовление живых лобстеров и крабов в кипятке

Фото: РИА Новости/Алексей Сухоруков

Об этом заявили в министерстве охраны окружающей среды Великобритании.

Ранее беспозвоночных признали существами, способными испытывать боль. Варка живьём больше не будет считаться допустимым методом убийства ракообразных. После вступления запрета в силу лобстеров и крабов сначала потребуется замораживать или оглушать с помощью электрических устройств.

Подобные ограничения уже действуют в Швейцарии, Норвегии и Новой Зеландии.

Как пишет Daily Mail, новые требования могут привести к росту расходов ресторанов и других заведений общепита на оборудование и услуги.