Минсельхоз сообщил о снижении в России оптовых цен на сахар

Продукт подешевел за месяц на 8,3%.

Таким образом, текущая стоимость сахара вернулась к уровням 2023 и 2024 годов. Стабилизации ценовой ситуации поспособствовали высокие показатели агропромышленного сектора. По итогам прошлого года сбор сахарной свёклы достиг почти 49 млн тонн (на 8,5% выше уровня предыдущего сезона), что позволило выпустить более 6,3 млн тонн готового продукта.

Положительная динамика переработки сохраняется и в текущем году: за январь–июль производство сахара выросло ещё на 16,7%.

«Таких объёмов достаточно как для покрытия внутреннего спроса, так и для реализации экспортного потенциала», — подчеркнули в министерстве.

Там добавили, что по мере активного наращивания переработки сахарной свёклы нового урожая предложение на рынке продолжит увеличиваться. Это традиционно приведёт к дальнейшему сезонному снижению стоимости товара.