В Крыму спрогнозировали снижение урожайности саперави

Фото: РИА Новости

На полуострове ожидают недобор одного из основных сортов винограда, из которого производят красное вино.

В институте сельского хозяйства региона в числе причин называют погодные условия. По данным НИИ, самыми урожайными сортами раннего срока созревания стали мускат янтарный и пино чёрный.

Эксперты рассчитывают, что по итогам года соотношение объёма собранных белых и красных сортов будет на уровне 60:40. Уборка винограда в Крыму началась в середине августа и продлится до конца октября – начала ноября.

В институте уточнили, что умеренно жаркое лето с чередующимися осадками способствовало лучшей урожайности белых сортов и закладке тихих вин.