Минпромторг поддержал идею создания программы фудшеринга для помощи малоимущим

Проект предполагает передачу торговыми сетями нуждающимся продуктов с истекающим сроком годности.

Как сообщает газета «Известия», ссылаясь на пресс-службу министерства, речь идёт о пригодной к употреблению еде, имеющей все необходимые сертификаты качества.

В ведомстве считают, что фудшеринг поможет спасти около 1 млн тонн продовольствия в год и поддержать малоимущих граждан. При этом в министерстве подчеркнули, что торговым сетям выгоднее списывать и уничтожать продукты, чем передавать их на благотворительность.

Такую идею поддержали и в Минэкономразвития. В этом министерстве изданию рассказали, что ежегодно в России образуется более 17 млн тонн пищевых отходов. И помимо гуманитарной стороны вопроса, утилизация такого количества мусора может привести к негативным последствиям для окружающей среды.