Производители продуктов в России призвали ослабить требования по сроку годности

Фото ТАСС/Сергей Бобылев

Ассоциация «Руспродсоюз» обратилась в Минпромторг с просьбой рекомендовать ретейлерам смягчить стандарты.

Организация предложила установить минимальный порог остаточного срока годности в 45% для товаров годностью от года и выше, а для продуктов годностью до 12 месяцев — в 50%. Сейчас федеральные ретейлеры требуют в среднем 60-65% остаточного срока годности.

По данным поставщиков, многие торговые сети не принимают товар со сроком 730 дней, начиная с 439-го дня до его окончания. При этом средний срок продажи продуктов длительного хранения в рознице составляет около 50 дней.

«Руспродсоюз» пояснил, что динамика заказов со стороны ретейлеров хаотична, поэтому с одной стороны поставщики не могут выполнить заказ в полной мере, а с другой — вынуждены утилизировать продукцию, которая не подходит по остаточному сроку годности, однако сохраняет потребительские свойства, пишет «Коммерсантъ». В ассоциации подчеркнули, что речь идёт не о падении качества продуктов, а о сокращении лишних требований.